sabato 20 maggio 2017

RIASCOLTA FRANCESCA BONAFORTUNA CHE PARLA DEL RAPPORTO TRA CIBO E MUSICA E PRESENTA IL SUO MENÙ ESCLUSIVO ALL'ULTIMO NEGOZIO DI DISCHI SULLA TERRA


Ecco una piccola gallery e lo streaming, sul player di Mixcloud in coda al post, della puntata dell'Ultimo Negozio di Dischi sulla Terra con Francesca Bonafortuna nei nostri studi per parlarci del rapporto tra cibo e cucina, proporci il suo menù esclusivo che potete ritrovare sul suo blog Soulkitchen, e accompagnare il tutto con abbondanti calici di rock'n'roll (rigorosamente in vinile). Tra i piatti proposti, orecchiette piccanti con mozzarella di bufala e verdure, spaghetti di farro con salsa di melanzane, ceci e patate viola, sformatini di patate e broccoli.


Qui sotto "Soul Kitchen", nella versione di Patti Smith, che ha aperto la playlist di Francesca


Un "dolce" finale di serata


Uno dei piatti proposti in trasmissione da Francesca e che potete ritrovare sul suo blog.



"Selfie" di fine serata 


Clicca play sul lettore di Mixcloud per riascoltare tutta la puntata

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